Los alimentos de Calidad Diferencias (Denominaciones de Origen, Indicaciones Geográficas Protegidas, Especialidades Tradicionales Garantizadas y la Agricultura Ecológica) constituyen el sistema utilizado en nuestro país para el reconocimiento de una calidad superior, consecuencia de características propias y diferenciales, debidas al medio geográfico en el que se producen las materias primas, se elaboran los productos, y a la influencia del factor humano que participa en las mismas. Mediante este buscador permitirás encontrar los datos más significativos de cada una de ellas, seleccionando por tipo de producto o Comunidad Autónoma.
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