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El vino es uno de los productos susceptible al análisis sensorial de sus características organolépticas, mediante lo que comúnmente se conoce como "cata".
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La seva qualitat, sabor i aroma estan en funció de les varietats d'olivera, el clima, el sòl, la forma de recollida i la seva elaboració.
Espanya ocupa el primer lloc en producció i exportació d'olives de taula en l'àmbit mundial.
Amb el lema "Agricultura ecològica. Viu-la", el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA), en col·laboració amb la Unió Europea, es proposa donar a conèixer la realitat d'aquest sector i estimular la demanda dels aliments obtinguts amb aquestes pràctiques de producció.
El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació, en col·laboració amb la Confederació de Cooperatives Agràries d'Espanya (CCAE) ha elaborat un fullet informatiu adreçat als consumidors i que s’ha difós en punts de venda.
Todos los jamones ibéricos son deliciosos, pero no todos son iguales. Descúbrelo aquí.
La Unión Europea, el Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino y la organización interprofesional Propollo están llevando a cabo una campaña para informar a los consumidores de las cualidades de la carne de pollo desde un punto de vista nutricional y de cómo su calidad es fruto de las rigurosas medidas higiénico-sanitarias que se observan en todo el proceso de producción, desde el nacimiento del ave hasta que llega a la mesa.
El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació, en col·laboració amb l'Organització Interprofessional INVAC, ha elaborat una sèrie d'elements informatius i didàctics sobre les peces de la carn de boví..
T'oferim uns quants suggeriments de receptes tradicionals amb menuts i productes de triperia
Una iniciativa única
El porcí ibèric és un sector emblemàtic per a Espanya i a més té una importància econòmica, social, territorial i cultural que fa que el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació hagi regulat, en una nova norma, els aspectes relacionats amb la qualitat dels principals productes obtinguts d'aquest animal.
En colaboración con INTERCUN (organización interprofesional para impulsar el sector cunícola), el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha editado un folleto/recetario de carne de conejo, y se ha difundido en distintos puntos de venta.
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, para mejorar el conocimiento sobre la carne de ovino (cordero), ha elaborado una serie de elementos informativos y didácticos acerca de las piezas que se encuentran habitualmente en la carnicería.
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, para mejorar el conocimiento sobre la carne de porcino, ha elaborado un elemento didáctico acerca de las piezas que se encuentran habitualmente en la carnicería.
El objetivo del “Plan de Consumo de Fruta y Verdura en las Escuelas” es contribuir al incremento del consumo de frutas y hortalizas entre la población escolar, así como difundir hábitos saludables y disminuir la obesidad y otras enfermedades asociadas. Esta iniciativa nace como consecuencia del acuerdo político del Consejo de la Unión Europea adoptado en el marco de la Organización Común del Mercado de las frutas y hortalizas.
El huevo es un alimento muy completo que forma parte de nuestra dieta desde hace miles de años.
Llegim les etiquetes dels aliments que comprem i consumim? Ens fixem únicament en el preu, en la marca, en la caducitat…?
Juega, practica algún deporte y realiza ejercicio con regularidad. Come fruta y crecerás fuerte y sano
Es momento de comer peras... ¡A por ellas!
Es momento de comer uvas... ¡A por ellas!
Las Manzanas están en su mejor momento... ¡A por ellas!
El Melón y la Sandía y la Fruta dulce con hueso (Melocotón, Nectarina, Paraguaya, Fresquilla, Albaricoque, Cereza y Ciruela) están en su mejor momento... ¡A por ellos!
FRESAS Y FRESONES: España es el máximo productor de Europa y ocupa el segundo lugar en el mundo. ¡A por ellas!
Sabrosos, deliciosos, llenos de energía y fáciles de pelar... ¡A por ellos!
Sanas, refrescantes, llenas de zumo y divertidas... ¡A por ellas!
Frutas y verduras de temporada, es su mejor momento.
Ha llegado el momento de jugar más y comer más fruta, mejor de temporada. Practica deporte y disfruta el triple comiendo fruta. La fruta de temporada tiene todo su sabor, repones energía de forma sana y además puedes encontrarla en su mejor momento de precio. ¡A por ella!
Consumeix aquesta fruita en la seva temporada, és el seu millor moment.
És l’eslògan de la campanya de promoció que l'organització interprofessional de cítrics Intercitrus desenvolupa amb el suport de la Unió Europea i el Govern d'Espanya, a través del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació, a deu països de la Unió Europea per difondre les qualitats gustatives i saludables de les nostres taronges i clementines.
'5 al dia' és un moviment internacional que promociona el consum de fruites i hortalisses al món i que està present en més de 40 països dels 5 continents amb la finalitat de:
Con el nombre “Plan de nutrición, salud y comunicación” la Federación Española de Industrias Lacteas (FENIL) llevará a cabo un programa de promoción durante los próximos tres años que ha obtenido apoyo económico de la Unión Europea y el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, en colaboración con la organización Interprofesional de Cereales Panificables y Derivados (INCERHPAN), ha elaborado un folleto informativo sobre el pan dirigido a los consumidores y distribuido en puntos de venta.
Al Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (FROM) no estalviem recursos humans i tècnics per evitar la pesca d'immadurs.
El Fons de Regulació i Organització del Mercat dels Productes de la Pesca i Cultius Marins (FROM) és un organisme autònom, creat per Llei 33/1980, de 21 de juny, i adscrit al Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació.
El FROM ha llançat una campanya de comunicació adreçada a promoure el consum de peix entre la gent jove, que es desenvoluparà a través de la pàgina web www.operaciontrucho.com, un microlloc especialment dissenyat per als joves, amb imatges d'acord als seus codis visuals i textos que respecten el seu llenguatge habitual.
FROM Radio es la primera radio hecha por y para niños que habla del mundo del pescado. Queremos que todos los niños sean la voz de un gran mensaje: "Hasta aquí hemos llegado por comer pescado"
Campaña de etiquetado de productos pesqueros 2008.
Orgullosos de lo nuestro. Alimentos con garantía de origen y calidad
La Sidra de Asturias es una bebida de excelente calidad que presenta aromas y sabores francos, limpios y equilibrados.
El proceso de ultracongelación permite disponer de verdura con las mejores características nutricionales y de sabor a un precio asequible todo el año.
Mira'l, aprecia'n l'aroma i gaudeix del seu sabor
El xerès prové de la regió vinícola més antiga d'Espanya, Jerez. El nom prové de la paraula àrab sherish, el nom d'una ciutat fundada pels fenicis fa gairebé 3.000 anys.
L'Institut del Cava promou una campanya per informar i formar els consumidors europeus sobre aquest vi escumós de qualitat.
