Els resultats d'un estudi fet pel Ministeri d'Agricultura Pesca i Alimentació en l'àmbit de l'"Observatori del Consum i la Distribució Alimentària” sobre el coneixement i l'actitud del consumidor davant de l'etiquetatge dels aliments en posen de manifest un cert desconeixement i una certa dificultat per a la seva comprensió.
Les normes de la UE sobre l'etiquetatge dels aliments reconeixen al consumidor el dret a saber allò que menja.
La informació inclosa en les etiquetes ens proporciona un millor coneixement del producte, la qual cosa ens permet una millor elecció de compra.
Cal donar als consumidors tota la informació essencial sobre la composició del producte, el fabricant i els mètodes d'emmagatzematge. Els productors i els fabricants hi poden afegir una altra informació, si ho desitgen, sempre que sigui exacta i no confongui el consumidor.
Aquí t'informem sobre l'etiquetatge dels aliments. T'animem perquè llegeixis allò que menges, perquè en sabràs més i menjaràs millor…