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28-01-10 / La Asociación Interprofesional del Caracol de Crianza ofrece un maridaje de caracol y cerveza

Evt_20100128_g1El próximo jueves 28 de enero, la Asociación Interprofesional del Caracol de Crianza, con el patrocinio del MARM, llevará a cabo un maridaje de caracoles de crianza y cervezas artesanas en su campaña de promoción del caracol de crianza.

El evento, que tendrá lugar en el Restaurante Brasería Different de Manresa, Barcelona (C/Sant Tomas, 6) a las 21:00h, mostrará la versatilidad de este producto de calidad en la cocina, por lo que se ofrecerán cuatro recetas tradicionales (caracoles a la brasa, al estilo del Bages, croquetas de caracoles y a la cerveza) acompañadas por cervezas artesanas.

Para más información: www.ancec.org.

  • 28 de enero a las 21:00h.