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12-11-15 / Concedido el Premio Alimentos de España al Mejor Queso 2015

Logo quesos.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los premios a los mejores quesos de 2015 en sus distintas modalidades, así como el premio "Alimentos de España al mejor queso 2015".

Estos premios tienen como objetivo promocionar y dar a conocer los quesos que tienen gran calidad organoléptica, y estimular a los productores a elaborar y comercializar estos productos.

Los premios se dividen en cinco modalidades: Queso madurado de vaca, queso madurado de oveja, queso madurado de cabra, queso madurado de mezcla y queso madurados con mohos o queso azul, además del galardón concedido al Premio Alimentos de España al Mejor Queso, año 2015.

En esta edición han resultado premiados:

  • Queso madurado de vaca: Queso Don Crisanto, Quesería Don Crisanto S.A.T., de Vilalba (Lugo)

  • Queso madurado de oveja: Queso Otatza, Quesería Joseba Insausti, de Ordizia (Guipúzcoa)

  • Queso madurado de cabra: Queso El Acehucheño, Quesería El Acehucheño, S.L., de Acehuche (Cáceres)

  • Queso madurado de mezcla: Queso La Abadesa, Queserías Entrepinares S.A.U., de Valladolid.

  • Queso madurado con mohos o queso azul: Queso Los Mazos, Quesería Angel Díaz Herrero, de Tielves-Cabrales (Asturias).

  • Premio Alimentos de España al Mejor Queso año 2015: Queso Otatza, Quesería Joseba Insausti, de Ordizia (Guipúzcoa).

Más información:

  • Resolución Premio Alimentos de España al Mejor Queso 2015