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Campañas

Aceite y Aceituna

Aceite de oliva virgen extra: 100% zumo de oliva

Su calidad, sabor y aroma están en función de las variedades de olivo, el clima, el suelo, la forma de recolección y su elaboración. Vigente en 2007.
Imagen de una mano exprimiendo una aceituna

En líneas generales podemos hablar de tres categorías de aceites comercializados:

  • Aceite de Oliva: contiene exclusivamente aceites de oliva refinados y aceites de oliva vírgenes
  • Aceite de Oliva Virgen
  • Aceite de Oliva Virgen Extra

El aceite de Oliva Virgen Extra es considerado de categoría superior porque se obtiene a partir de las mejores aceitunas mediante procedimientos mecánicos, lográndose un aceite con excelentes características organolépticas y que puede consumirse directamente con todo su aroma y sabor único.

El aceite de Oliva Virgen Extra es un alimento 'extra' irremplazable en la dieta mediterránea. Conócelo más, para disfrutarlo mejor.

Te ofrecemos más información a través del folleto siguiente: