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Turismo Agroalimentario

Rutas del Vino

Ruta del Vino de Ribeiro

Imagen del logotipo de la Ruta del Vino de Ribeiro

La tierra de O Ribeiro ha sido muy activa desde tiempos antiguos, prueba de ello es la existencia de vías romanas, restos de minas, lavaderos de oro, etc. Las primeras citas documentales que la define como región diferenciada datan del año 928. Desde la Edad Media, la tierra de O Ribeiro y sus gentes han estado íntimamente unidas al cultivo de la vid y a la producción de sus característicos vinos siendo la principal referencia vinícola de los reinos cristianos desde el siglo IX hasta el siglo XVII.

El equilibrio logrado entre la tradición y la modernidad se traduce en la existencia  de bodegas que ofertan la posibilidad de realizar visitas a sus instalaciones y así conocer de primera mano las características de sus vinos, los procesos de elaboración y, tras degustarlos en el mejor ambiente, adquirirlos en la propia bodega.

Localización

Ruta del Vino de Ribeiro - Localización

La Ruta del Vino de Ribeiro está situada en la parte más occidental de la provincia Ourensana, en la confluencia de los valles de los Ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño.  Es este enclave el que singulariza estas tierras y le confiere una notable belleza paisajística.

Dispone de buenas comunicaciones, por la autovía Rías Baixas A-52, Vigo-Ourense-Benavente, o por la N-120, que permite el acceso al aeropuerto de la cuidad de Vigo,a tan solo 70 km.

Actividades

Ruta del Vino de Ribeiro - Actividades

Los recursos de la Ruta del Vino de Ribeiro ofrecen un amplio abanico de posibilidades para disfrutar de la visita. Las Rutas de senderismo nos permiten conocer Monumentos Naturales, como Pena Corneira, o admirar la riqueza patrimonial que los diferentes estilos arquitectónicos  nos han dejado. Podemos disfrutar practicando deportes naúticos, pasear en catamarán entre viñedos o relajarnos y aprovechar las beneficiosas propiedades de las aguas termales.

Dirección

Asociación Ruta do Viño do Ribeiro



Travesía do Ribeiro, 3. Bajo

32400 Ribadavia (Ourense)

Tlfno.: 988 472 044

Fax: 988 472 240

www.rutadelvinoribeiro.com

ruta@rutadelvinoribeiro.com

Características

Ruta del Vino de Ribeiro - Características

Los vinos de O Ribeiro, poseen una personalidad única, que les confiere la sabia combinación de las variedades autóctonas, y una tradición de siglos. Es la Treixadura  la variedad más abundante y característica de O Ribeiro.

El vino blanco de O Ribeiro, considerado uno de los mejores del mundo, es un vino limpio y transparentes, sutil en el olfato, con exquisitos aromas de flores y frutas.

Nuestros tintos son vivos, con tonos brillantes de rojo picota, intensos en nariz  y amplios y expresivos en boca.

El vino tostado es un vino dulce, elaborado con el mosto de las mejores uvas convenientemente pasificadas. Su producción es laboriosa y compleja, una auténtica joya de la enología de características únicas.

Recursos

Ruta del Vino de Ribeiro - Recursos

La Ruta do Viño do Ribeiro, incluye más de treinta establecimientos que ofrecen una variada gama de servicios enoturísticos. Podemos visitar bodegas de ámbito familiar que elaboran excelentes vinos de autor, pero también conocer aquellas de mayor dimensión donde se combina tradición y modernidad.

El visitante podrá degustar los caldos de la D.O Ribeiro al mismo tiempo que disfruta de la excelente gastronomía tradicional  en nuestros restaurantes,  descansar en acogedores alojamientos situados en entornos incomparables o aprovechar las propiedades de las aguas termales de los balnearios. Además la oferta de la Ruta do Viño do Ribeiro, se complementa con los comercios especializados, bares de vinos y servicios de ocio.

Asimismo, O Ribeiro, considerado como uno de los enclaves más representativos de la arquitectura gallega, atesora un patrimonio artístico magníficamente conservado. En sus pueblos medievales se pueden visitar castros, juderías, pazos, monasterios e iglesias integrados a la  perfección con el paisaje del agua y el vino.