Indicaciones Geográficas Protegidas
En España existen dos Indicaciones Geográficas Protegidas, que son:

IGP “ALCACHOFA DE TUDELA”
COMUNIDAD FORAL DE NAVARRA
Reglamento CE 1971/01 de 9-10-01
Variedad: “Blanca de Tudela”

IGP “ALCACHOFA DE BENICARLÓ” O “CARXOFA DE BENICARLÓ”
COMUNIDAD VALENCIANA
Reglamento CE 1979/03 de 11-11-03