Par l'approbation du Décret Royal 950/1997, cet organisme axe ses activités sur la conception et la mise en œuvre d'actions visant à promouvoir la consommation de produits de la pêche, orienter le marché de ces produits en matière de quantités, prix et qualités, et répondre aux besoins techniques et financiers des associations, coopératives et entreprises du secteur. Parmi ses principales fonctions, signalons la mise en valeur et la promotion de la consommation des produits de la pêche et de l'aquaculture par :
- Campagnes publicitaires et actions de promotion.
- Soutien aux entreprises du secteur de la pêche en vue de leur participation à des foires-expositions et salons nationaux et internationaux.
- Présence institutionnelle du FROM lors de foires-expositions et salons nationaux et internationaux.
Dans ce but, les campagnes promotionnelles suivantes ont été menées à bien au cours de ces dernières années :