Información sobre uso de cookies:

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para su funcionamiento, para mantener la sesión y personalizar la experiencia del usuario. Para más información sobre las cookies utilizadas consulta nuestra Política de Cookies.

alimentacion.es

Campo verde en primavera Paisaje campo soleado Campo en primavera Viñedo en invierno Cereal segado Arrozal Trigo segado Paisaje de cereales en primavera Campo de trigo Viñedo al atardecer Paisaje de un encinar adehesado Viñedo en verano
Lupa
Estás en: Portada > Campañas > Histórico campañas 2007-2009 > Casqueiría

Campañas

Histórico campañas 2007-2009

Casqueiría

Ofrecémosche algunhas suxestións de receitas tradicionais con miudezas e produtos de casqueiría
foto de 'pincho moruno'

Exquisitos pratos que xa forman parte da nosa tradición gastronómica, como moegas, callos, fígado ou manciñas de cordeiro, vitela ou porco. Receitas realizadas con produtos que, pola súa variedade e propiedades nutritivas, contribúen ao equilibrio da nosa dieta. As miudezas e produtos de casqueiría son ricos en proteínas, vitaminas e minerais e cun contido en calorías relativamente baixo.

A súa diversidade de sabores, texturas e formas permítennos elaborar dende os pratos máis sinxelos e lixeiros ata os máis creativos e sofisticados.