O Ministerio de Agricultura en colaboración coa FEV (Federación Española do Viño) e a FEHR (Federación Española de Hostalería e Restauración) editou un folleto informativo para a súa difusión en establecementos de restauración.
Anima a coñecer o viño a través da súa cata, a descubrir o que nos conta a etiqueta e aconsella sobre como servilo e conservalo.